5 coffee shops parmi nos préférés à Paris

Sans doute l’un des coffee shops les plus chaleureux de Paris. La marchandise, made in Belleville, préparée par les baristas, est délicieuse. Tout comme l’ambiance, cosy, avec bancs en bois,  briques aux murs, poster de Bruce Lee et platine vinyle. Le temps d’un café, d’une tartine ou d’un granola (tous les plats respectent la Sainte-Trinité vegan-fait maison-sans gluten), on se laisse bercer par les conversations ténues d’une clientèle cosmopolite. Les plus sérieux d’entre nous investiront le douillet espace dédié au coworking. Les touristes, eux, amèneront leur petit gobelet visiter l’élégante et toute proche place des Vosges.

 

Le dix-huitième arrondissement n’est pas (re)connu que pour ses bars ! Situé en haut de la discrète rue Marcadet, Lomi est un établissement entièrement voué au culte du café. À la fois coffee shop convivial, torréfacteur artisanal et centre d’enseignement spécialisé, le lieu ravit les amateurs, fournit les professionnels et forme les passionnés. L’équipe hautement qualifiée (Lomi a remporté des championnats de France catégorie Torréfacteur et Latte Art !) y sert café de haute volée d’origines variées, mais aussi d’inoubliables pâtisseries.

3 ter rue Marcadet, 18^e
Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 18h et le week-end de 10h à 19h

 

La propriétaire, Denise, a repris cette brûlerie de café ouverte en… 1966 ! Depuis bientôt vingt-cinq ans, elle fait le bonheur des habitants du quartier Barbès-Chateau Rouge. Ici, on ne peut ni s’asseoir ni manger, mais on reste debout au comptoir avec plaisir pour déguster les anecdotes et conseils avisés de la tenancière. Cette dernière a rempli son tout petit magasin du sol au plafond de thés et de cafés dont la variété et la qualité ne peuvent qu’impressionner. Un endroit fantastique, où l’on est accueilli par une merveilleuse odeur caféinée et une énorme machine à torréfier. D’époque, bien sûr.

 

L’incontournable, et pour cause : ce coffee shop à l’emplacement de rêve – à quelques mètres du Canal Saint-Martin – est le rendez-vous des coffee addicts, comme le prouve d’ailleurs l’affluence constante. Dans ce joli café boisé, on savoure l’imparable nectar de la brûlerie de Belleville dans une ambiance délicieusement british et épurée. Pour ne rien gâcher, la cuisine, tout comme la caféine, est fortement addictive.

Ten Belles
10 Rue de la Grange aux Belles, 10^e
Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 17h et le week-end de 9h à 18h

 

Steel Coffeeshop

 

Tout comme le café, le vélo fait bien souvent partie de nos quotidiens de parisiens overbookés. Forts de ce constat, Marc, fondateur du label-magazine Steel dédié au petit monde du biclou, a décidé d’ouvrir dans le onzième le tout premier café cycliste. Dans ce beau local au design moderne, vous pourrez donc déguster du bon café de la brûlerie de Belleville, manger sur place, mais aussi visiter la boutique et discuter avec d’autres passionnés de deux roues. Cerise sur le moka : le lieu organise des petits événements-distribution de café !

Steel Cyclewear & Coffeeshop
58 rue de la Fontaine au Roi, 11^e
Ouvert du mardi au samedi de 10h à 19h