Griffon, nouveau lieu de vie planqué dans le Marais

Dans le quartier emblématique du Marais se niche un nouveau repaire répondant au curieux nom de Griffon. Créature hybride – symbole de protection et de justice – le nom de « Griffon » a surtout été choisi pour rendre hommage à l’emblème de l’ancien Mont-de-Piété, actuellement Crédit Municipal de Paris où il prend ses quartiers. Se définissant comme une tanière – à plus ou moins ciel ouvert -, ce lieu imaginé par Cultplace investit une adresse parisienne mythique datant du 16ème siècle. 

Griffon, adresse mythique et inédite

Source : Griffon Paris
Source : Griffon Paris

 

Situé rue des Francs Bourgeois, en plein cœur de Paris, l’adresse est un lieu de vie culturel conçu par le talentueux duos d’entrepreneurs : Renaud Barillet et Fabrice Martinez. Les deux hommes sont déjà à l’origine d’adresses « cultes » de la capitale telles que La Bellevilloise, La Rotonde Stalingrad ou plus récemment Poinçon. On apprécie la proposition de Griffon : une adresse modulable s’adaptant à chaque instant et à tous les publics. En effet, chez Griffon le service est en continu. C’est donc l’occasion de vous octroyer une pause gourmande – lors d’une journée shopping par exemple – avec un cheesecake à la myrtille à se damner. Au déjeuner, entre deux rendez-vous, croquez dans une tartine de saumon fumé craquante (et bien dodue) à 12 balles. Bien que l’atmosphère feutrée du lieu décoré de bric et de broc donne envie de se lover dans un canap’ pour ne plus jamais s’en déloger, on vous conseille tout de même d’aller jeter un œil à la terrasse cachée qui abrite des vestiges d’antan.

Griffon, espace atypique et quartier historique

Source : Griffon Paris
Source : Griffon Paris

 

Clients de passage ou riverains, vous l’aurez donc compris, tout le monde se presse chez Griffon pour son caractère cosmopolite et connecté. D’ailleurs, il est tout à fait envisageable de venir y travailler dans une atmosphère calme et décontractée car les prix y sont plus qu’abordables pour le quartier : du café fumant à 2,50 €, au Breizh Cola à 4 € en passant par la 50cl de Peroni à 5,5 € en Happy Hour. En somme, Griffon est bel et bien la définition d’un lieu de vie qui s’éveille au rythme de sa clientèle, lentement mais surement. Le soir venu, les retrouvailles sont animées grâce – entre autres – à une programmation culturelle innovante. Inutile de vous dire que vous risquez de nous y voir régulièrement !

 

Griffon Paris

55 bis rue des Francs-Bourgeois, 4e

Ouvert du mercredi au dimanche de 10h à minuit