Baccae x Rosemary, la cuisine au gin s’invite au Food Market

Présent depuis la deuxième édition du Food Market, Baccae x Rosemary propose une cuisine raffinée et exotique à base de gin.

Vous vous souvenez de Rosemary, ce gastropub british (pour rappel ou pour les autres, n’hésitez pas à aller faire un tour ici) ?L’enseigne a bien changé aujourd’hui et a été renommée Baccae x Rosemary. Reconverti en producteur artisanal de gin, le restaurant propose toujours un carte de mets mais en mettant en avant son nouveau produit phare. Si vous aimiez son scotch egg, vous allez en pincer pour ses huîtres d’Oléron au gin ou encore son « fried maki au saumon » mariné dans ce même spiritueux. 

N’hésitez pas à venir faire un tour sur leur page Facebook

Retrouvez le magazine A Nous Paris distribué à chaque édition du Food Market.