Bravo la France

Organisé à l’initiative d’Alain Ducasse et du ministère des Affaires étrangères, l’événement Goût de France / Good France met à l’honneur la cuisine hexagonale dans le monde entier, le temps d’un dîner.

Ce lundi (ou, pour les établissements dont c’est le jour de fermeture, le mardi 22), dans 150 pays, 1700 chefs proposeront ainsi dans leurs restaurants – mais aussi dans les ambassades – autant de menus complets inspirés du savoir-faire français. À Paris, on notera la participation de 25 adresses, bistrots, tables contemporaines et fleurons de la haute-gastronomie.