Epicerie La Chinata

Bien que peu connue en France, la marque La Chinata est une véritable institution en Espagne. Tout a commencé en 1932, quand la famille Oliva a acheté sa première oliveraie au nord de l’Extremadura, une région très réputée pour les olives.

Au fil des années, elle a développé des technologies de pointe pour récolter et transformer cet « or vert ». Aujourd’hui, la quatrième génération de la famille continue de perpétuer le savoir-faire familial et ses huiles font partie des meilleures d’Espagne.

La famille Oliva s’est aussi associée à de petits producteurs pour développer tout une gamme de produits gastronomiques à base d’huile d’olive. Les packagings affichent une sobre élégance et tout est proposé à prix très abordables.

Alors, quels produits trouve-t-on dans cette jolie boutique tout de bois décorée ? Des huiles extra vierges, d’assemblage ou monovariétales (à partir de 4,50 €), des huiles aromatisées aux cèpes, au piment rouge, au basilic, au citron, à la truffe blanche ou à l’ail (à partir de 6,30 € les 250 ml), des huiles de prestige 100 % Manzanilla (21,30 € les 500 ml), mais aussi des préparations de pommes de terre en bocaux pour tortillas (7,10 €), des purées de pommes de terre aromatisée prêtes à réchauffer (à partir de 2,90 €), de superbes vinaigres, des poivrons rôtis, des écailles de sel à l’olive noire, des chocolats à l’huile d’olive et même des tisanes à base de feuilles d’olivier.

La boutique propose également une gamme de cosmétiques, là encore à base d’huile d’olive 100 % naturelle : gels douche, savons, shampooings, crèmes mains ou visage, lait corporel… des essentiels pour une peau bien hydratée et à l’élasticité renforcée.