Un pays, un petit déj : que mange-t-on en Inde ?

Culinairement parlant, en Inde, il vaut mieux avoir l’estomac, et surtout le palais, bien accrochés. Et cela, dès le petit-déjeuner ! Ce dernier, majoritairement salé et végétarien, ne déroge pas à la tradition culinaire locale faisant la part belle aux épices et au piment. En fin de compte, le repas du matin ressemble à s’y … Lire la suite de Un pays, un petit déj : que mange-t-on en Inde ?