7 escales parisiennes pour découvrir l’Afrique des gourmets

Déguster un thiéboudienne sénégalais dans le 18e, profiter d’un barbecue sud-africain près des Grands Boulevards ou picorer des ailes de poulet façon new soul food afro-américaine dans le 20e…
Entre traditions et modernité, une nouvelle vague des restos afro-caribéens, menés par de talentueux chefs promus ambassadeurs de l’Afrique culinaire, nous ouvre les portes de leur cuisine aux propositions foisonnantes.