Abri Soba

Abri Soba
Abri Soba et ses recettes généreuses © L’Express

Abri Soba : le Japon dans l’assiette

Petit frère du fabuleux Abri dont la notoriété n’est plus à faire, le restaurant Abri Soba a ouvert très récemment dans le 9èmearrondissement. Avec un intérieur de fer et de bois, il s’y dégage une atmosphère brute et dépouillée, qui vous permet de vous concentrer uniquement sur la qualité des recettes, sans être influencé par une esthétique décorative léchée. La spécialité de la maison : les « soba », des nouilles japonaises au goût prononcé de sarrasin. A déguster sans modération et « à toutes les sauces » !

Restaurant Abri Soba
10 rue Saulnier, 9e
Du mardi au mercredi de 12h à 14h, puis de 19h à 21h30
Du jeudi au vendredi de 12h à 14h, puis de 19h30 à 21h30
Le samedi de 12h à 14, puis de 19h à 21h30
Le dimanche de 19h à 21h30


Quelle ambiance ?

Simple et épurée

Pourquoi on y va ?

Pour sa cuisine japonaise de qualité

Pour qui ?

Les amoureux de la culture nipponne

Le petit plus ?

S’installer au bar permet aux plus curieux d’observer les cuisiniers s’activer devant leurs fourneaux

 

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