Blackburn : Coffee-shop
Au rayon coffee-shop, la rue du faubourg Saint-Martin tient sa référence avec Blackburn. Derrière la façade noire, un intérieur à la scandinave où déjeuner tartines aux rillettes ou caviar d’aubergine généreuses, accompagnées d’expresso, mocha, capuccino délicieux, chai tea latte…
Quelle ambiance ?
Scandinave.
Pourquoi on y va ?
Pour l’ambiance minimaliste du lieu.
Pour qui ?
Les workers des cafés.