Buzkashi

restaurant Buzkashi à Paris
Buzkashi et ses recettes traditionnelles et raffinées © Buzkashi

Buzkashi : trésor d’orient

Un repas entre amis ? Non, un voyage. Dans ce resto des Batignolles au décor un poil kitsch, on découvre assis sur des coussins des saveurs parfumées qui nous emmènent tout droit en Afghanistan. La cuisine est très fine et raffinée. On en apprécie la délicatesse et l’exotisme. Comblé par l’assiette généreuse et cet appel à l’évasion, on parfait alors notre repas avec le fameux dohr, boisson à base de yaourt, de concombre et de menthe qui aide à digérer.

Restaurant Buzkashi
7 rue des Dames, 17e
Du lundi au samedi de 19h à 23h


Quelle ambiance ?

Afghane

Pourquoi on y va ?

Pour s’essayer à une cuisine d’ailleurs, largement méconnue

Pour qui ?

Les curieux qui aiment voyager à travers leur assiette

Le petit plus ?

L’accueil et le service, toujours très humains et chaleureux


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