Café Fluctuat Nec Mergitur

 

Café Fluctuat Nec Mergitur
© Café Fluctuat Nec Mergitur

Café Fluctuat Nec Mergitur : Le Prince de Paris

Un joli café à l’ambiance chaleureuse tout de verre vêtu et donc très lumineux qui rend hommage à Paris. L’endroit idéal pour apprécier le Jambon parisien, produit par Doumbea, le seul producteur à élaborer et affiner son jambon entièrement à Paris selon une tradition du XVIIe siècle. En plus de sa charcuterie locale, le café propose une sélection de vins majoritairement bio et la bière parisienne La Demory. Côté carte, c’est du classique avec des salades, végétarienne, parisienne et césar et des plats comme le tartare, le parigot burger ou le suprême de poulet rôti. Mention spéciale pour la formule pinte + frites maison à 7,40€, qui n’est cependant disponible que de 19h à 20h.

 

Quelle ambiance ?

100% parisienne.

Pourquoi on y va ?

Son jambon 100% parisien.

Pour qui ?

Les parisiens de l’apéro.