Chez Wenzhou

 

Chez Wenzhou (c) DR
Chez Wenzhou (c) DR

Chez Wenzhou : régal asiatique

Ce restaurant chinois compte parmi les coups de cœur de la gustative rue de Belleville. Les raviolis qu’on commande sont faits maison, ça se voit et ça se sent, comme tout ce qui sort de cette cuisine familiale qui rend hommage aux goûts de la région de Zhejiang (située au sud de Shanghai). Seiche sautée au céleri, salade de méduses, crabe bleu cru, détonnent au milieu d’une carte où s’inscrit aussi soupes de nouilles, nems, aubergines sautées. Impossible de ne pas y goûter, la petite brioche à 90cts, cuite à la vapeur, légèrement grillée, qui abrite une farce de porc haché.

Quelle ambiance ?

La Chine, la vraie

Pourquoi on y va ?

Des prix plus qu’abordables avec des plats autour de 6 euros

Pour qui ?

Ceux qui cherchent encore leur « bon resto » de Belleville