El Nopale

 

El Nopale
© El Nopale

El Nopale : La street-food mexicaine de Paris

Voilà une vraie taqueria. En mode street-food, le patron Alejandro, un Mexicain natif de Monterrey, servant depuis sa micro-échoppe du 10e burritos et tacos. Le menu varie souvent selon le marché, le choix de la viande est régulièrement limité mais la cuisine proposée sous carton se révèle être un délice. Aux beaux jours, filer sur les bords du Canal et s’exclamer sur les tortillas maison ou passer quartier Pigalle, là où Nopal tient une dizaine de tables.

 

Quelle ambiance ?

La vraie toqueria traditionnelle

Pourquoi on y va ?

Pour apprécier les plats mexicains d’Alejandro au bord du Canal.

Pour qui ?

Les aficionados de la Mexican food.