Jean Hwang Carrant

 

© Hervé Goluza

Jean Hwang Carrant : Cookie Shop

Un mini-local griffé de fleurs en vitrine, décor scandinave avec banquettes en bois clair et graphisme fifties. Le meilleur est au comptoir, où frétille sous les cloches une collection de cookies à peine sortis du labo du fond. Grosse valeur sûre, le traditionnel au chocolat blanc et noix de macadamia. Miser aussi sur les versions triple chocolat fleur de sel et carambar, caramel beurre salé et chocolat ou encore le tout-Nutella, une tuerie ! Catégorie plus light : la version mojito, sans l’alcool mais au goût fidèle, suivie de recettes healthy au gingembre, baies de goji ou matcha et graines de sésame. Frais à tout moment de la journée, les cookies de Jean régalent tout le Sentier.

 

Quelle ambiance ?

Sublime mur végétal de 25 mètres.

Pourquoi on y va ?

Pause gourmandise imparable dans un chouette lieu.

Pour qui ?

Les fans du cookie.