Johana’s

 

© Johanas

Johana’s : Cantine take away

Affaire de famille emmenée par Johana, sa sœur, son frère et le père en coup de main, cette cantine de poche pose les ancres en vitrine et le poisson en star du menu. Piquant aux British le fameux fish & chips – servi ici dans sa gamelle au dos de cabillaud ou filet de merlu, enveloppé d’une panure croustillante, accompagné d’une purée de pois à la menthe, de frites fraîches ou de riz et d’une sauce tartare – le Johana’s ajoute aussi une déclinaison burger et des nuggets poisson ou poulet. On passe ici déjeuner ou dîner, dégustation les coudes serrés, idéal en mode solo, dans un décor basique et à la gloire de Londres. Et en option, la vente à emporter tous les jours.

 

Quelle ambiance ?

So British.

Pourquoi on y va ?

Le Fish & Chips.

Pour qui ?

Ceux à qui l’Angleterre manque.