La Cave à Cocktail

 

© La Cave à Cocktail

La Cave à Cocktail : Mixologie

Logée à l’écart du brouhaha de Montorgueil, dans la rue pavée de Greneta, l’adresse fait dans la mixologie, ou l’art de réaliser des cocktails. Derrière le comptoir noir de noir, les patrons préparent les classiques Margarita et Cosmo, tentent et réussissent les bons twists de Mojito et de Piña Colada, ressortent quelques noms cultes comme le Pornstar vodka et passion, et surtout des créations maison, dont le Basil Instinct, le meilleur, au gin, basilic, concombre et fleur de sureau, et deux recettes de cocktails vieillis en fût. En attendant d’être servi, on peut se vautrer dans les canapés ou participer en sous-sol aux ateliers gratuits que la maison organise pour manier le shaker.

 

Quelle ambiance ?

Obscur mais chaleureuse.

Pourquoi on y va ?

Les cocktails minutes à emporter.

Pour qui ?

Les fans de cocktails.