Le Pas de Loup

 

Le pas de Loup
© Le pas de Loup

Le Pas de Loup : Ambiance grand nord !

Sous la façade noire de ce bar à coktails, une “terrassette”, d’abord, puis deux bars, le premier à boire, l’autre à manger. Pour déguster une série de cocktails de pointe, on se cale au comptoir du fond, lumière tamisée et étagères en cuivre. Quelques pépites à descendre comme du petit lait, dont le Sangrael, mix de gin, sirop de vin, miel, épices, citronnelle et marasquin. Ajoutez à la liste des arguments les “pairings” (à partir de 7€) : des bouchées pensées en fonction du jus (le mix bleu d’Auvergne, poire pochée à l’anis, et sa tequila à l’eau de vie de poire en best-seller), le son hip hop, rap ou jazz dans les oreilles, la foule sympatoche et le petit salon à l’étage pour bécoter.

 

Quelle ambiance ?

Berlino-scandinave.

Pourquoi on y va ?

Prendre un bon cocktail.

Pour qui ?

Les fans de cocktails.