Le Sancerre

Intérieur du restaurant
© Le Sancerre

 

Le sancerre : brasserie Montmartroise

Le Sancerre s’est refait un coup de beauté et a soigné sa déco. Cette brasserie nichée dans les hauteurs de Montmartre a su en effet se renouveler  avec une grande terrasse agréable, dotée d’une devanture végétale bien garnie, et un intérieur chiné avec goût façon art déco des banquettes aux lustres. Qui dit cuisine bistro, dit cuisine classique. Mais ici le choix n’est pas si facile tant la carte fait envie. On opte en entrée pour une burratina fondante, tomates et aubergines. La mise en bouche est rafraîchissante. Puis un plat de coquillettes (choix assez surprenant) aux truffes et jambon bellota bien copieux (le goût de la truffe est savamment dosé), ainsi que des gambas à la plancha qui croustillent, servies avec un risotto crémeux et à la cuisson parfaite. En dessert, un croustillant de framboise et sa crème pâtissière.

Aucune fausse note à signaler. Entre un cadre agréable et une bonne cuisine, Le Sancerre a de quoi faire tourner les têtes et les papilles.

Quelle ambiance ?

Conviviale

Pourquoi on y va ?

Pour le cadre agréable et une bonne cuisine

Pour qui ?

Ceux qui recherchent une belle terrasse