Le Vantre

 

Le Vantre
© Le Vantre

Le Vantre : Ils en ont dans le ventre !

Dans la salle de bistrot simplement mise, les jolies bouteilles défilent pendant que les cravates se dénouent. Au menu, une cuisine de marché, de placard, de grand-mère… À la fois familière et singulière. Coque, poivron et artichaut (10€) – appétissant et précis –, pintade rôtie, figue et racine de persil (25€) – propre, mais pas assez gourmand –, financier à la mirabelle et glace amande (8€) – efficace, même plaisant. Dommage que l’assiette manque çà et là de liant. Le verre compense. Carte des vins XXL à l’appui et conseils avisés en sus. Ajoutez une formule du midi à prix d’amis et réservez dans votre future cantine de quartier.

 

Quelle ambiance ?

Bistrot à vin.

Pourquoi on y va ?

La carte des vins XXL.

Pour qui ?

Les amateurs de raisin.