Mulko

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Mulko : le meilleur de la cuisine levantine

Les repas qui font voyager sont souvent le signe d’un repas réussi. Pour du dépaysement sans quitter Paris, direction le 10e arrondissement. Plus précisément chez Mulko, nouveau resto qui offre sur un plateau le meilleur de la cuisine levantine. Le Chef, passé chez Miznon Tel Aviv et Miznon Paris, propose des plats typiques israéliens, mais pas que. Ici, toute la Méditerranée est dans l’assiette. Du poisson, mais surtout du bœuf et de l’agneau façon kebab servis à l’assiette ou dans des pitas faites maison que l’on couple avec des légumes crus, rôtis ou brulés. Sans oublier en dessert, le knafeh (cheveux d’ange, fromage de chèvre, amandes et pistaches) qui est un vrai régal.

Quelle ambiance ?

Orientale

Pour quoi on y va ?

Pour la cuisine qui est littéralement à tomber

Pour qui ?

Pour les amateurs de voyage et de cuisine du monde