Poké Bar Hawaii-Paris

 

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Poké Bar Hawaii-Paris  : Cantine healthy

Chaque midi, les salariés du quartier viennent en masse déguster le poké, une salade hawaïenne préparée à l’origine par les pêcheurs à partir de petits morceaux de poisson. Outre les Pokés Signature (thon, saumon, daurade ou tofu) à 11,90€ le grand bol, on compose son poké soi-même, avec riz vinaigré ou salade, poisson, marinade (soja-sésame, ponzu agrumes ou chili heat) et cinq accompagnements au choix (oignon, avocat, radis, fenouil, coriandre, concombre, wakame…). Assiettes généreuses et ravissantes, mix savoureux et produits healthy, à base de poisson frais. Ajouter à ça un crumble pomme-abricot ou une tarte aux deux noix et au miel, et le tour est joué, on a notre cantine du midi.

 

Quelle ambiance ?

Pure et rafraichissante.

Pourquoi on y va ?

Faire le plein d’iode.

Pour qui ?

Ceux à la recherche de nouvelles saveurs.