Robert

Robert restaurant paris 11
Robert © Pierre Lucet Penato

 

Robert : cuisine & cœur ouverts

Robert, c’est le petit frère de Martin (Boire et Manger) en version chic et raffinée, située d’ailleurs pas très loin et toujours dans le 11eme arrondissement. Seuls les aficionados de bonnes tables savent qui est Martin, les autres taperont sur leur moteur de recherche pour comprendre combien le jeu en vaut la chandelle. C’est donc dans un cadre élégant que vous prendrez le temps de savourer chaque plat concocté sous vos yeux grâce à une cuisine ouverte sur la salle. L’idéal serait même de demander à dîner sur le laisser-passer afin de vous plonger directement dans l’effervescence de cette dernière. Chez ce bon vieux Bebert, la carte change tous les mois afin de vous offrir la crème de la crème des produits de saison, finement sélectionnés, avant de devenir de savoureuses créations gustatives qui vous mettront en émoi.


Quelle ambiance ?

Studieuse et agréable !

Pourquoi on y va ?

Parce qu’on aime bien manger (et que l’on est toujours fan du jeu à muscler de Robert Pirès)

Pour qui ?

Celles et ceux qui étaient déjà tombés sous le charme de Martin

Le petit plus

La maîtrise de son chef, Peter Orr

 

Robert fait partie de notre sélection de 5 restaurants à découvrir dans le 11e arrondissement de Paris

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