Kapunka Vegan

Plats chez Kapunka Vegan, restaurant à Paris
© Kapunka Vegan

 

Kapunka Vegan : un thaï de taille

La team Kapunka n’en finit pas de se diversifier. Après le gastro Monsieur K et la cantine Kapunka, le groupe thaïlandais ouvre une nouvelle adresse 100% vegan dans le 2eme arrondissement. Dans un spot assez intimiste avec un bar central, on y retrouve les saveurs exotiques qu’on apprécie tant. Ça démarre dès l’entrée avec l’avocado toast thaï tout en hauteur et bien garni puis avec le mikati : curry rouge, nouilles de riz, coco, cacahuètes et coriandre, épicé comme il faut – bouches sensibles s’abstenir. On apprécie également le curry panang à base de tofu, d’aubergines, de champignons et de riz, le tout baignant dans une sauce onctueuse. En dessert, les amoureux de la mangue seront aux anges avec le Mango bowl ou encore le riz gluant, mangue et crème coco. Une nouvelle adresse agréable et à la carte originale. Si les plats sont assez copieux, les prix sont un poil élevés – entre 9 et 10 euros l’entrée et 15 et 16 euros le plat. Heureusement, le groupe Kapunka a des restaurants pour toutes les bourses.


Quelle ambiance ?

Intimiste.

Pourquoi on y va ?

Pour découvrir une carte asiatique originale dans le quartier du Sentier.

Pour qui ?

Les vegans fans de Thaïlande.

Le petit plus

Ses plats copieux.

 

Kapunka Vegan fait partie de notre sélection de 5 nouveaux restaurants à Paris de février 2019.

5 nouveaux restos à Paris : notre sélection de février