Chez Elham

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Chez Elham : l’Iran à bout de fourchette

Vous êtes sûrement passé de nombreuses fois devant ce restaurant, juste derrière le centre Pompidou, sans le remarquer. Il faut dire qu’il ne paye pas de mine, avec sa devanture grise et ses grandes bâches plastifiées. C’est pourtant l’une des meilleures adresses iraniennes de Paris. On adore y donner rendez-vous pour faire découvrir la cuisine perse à ses amis. Comme dans tous les restaurants du genre, on se régale de brochettes (agneau, bœuf) ou de plats de viande en sauce avec du riz au safran. Pour un aperçu authentique, on vous conseille de commander un gormeh sabzi, mélange d’herbes servi avec des haricots rouges avec l’agneau. Les portions sont généreuses et tout est fait maison. Un vrai bon plan !


Quelle ambiance ?

Accueillante.

Pourquoi on y va ?

Pour ses viandes parfaitement cuisinées.

Pour qui ?

Les fans de cuisine perse.

Le petit plus

C’est un secret bien gardé et très apprécié des initiés.

 

Chez Elham fait partie de notre sélection des meilleures adresses iraniennes à Paris.

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