Le Rigmarole

Le Rigmarole, restaurant paris 11
Le Rigmarole – Source : Facebook

 

Le Rigmarole : une gastronomie qui affriole

Cuisine aux influences nippones, le Rigmarole est la pépite qui met le feu au quartier Oberkampf et, plus généralement, à tous les gourmands du 11eme arrondissement. Sacré « Meilleure table guide 2019 » par le Fooding, ce restaurant est loin d’avoir les deux pieds dans le même sabot comme le veut l’expression. Mettant en valeur les produits cuisinés grâce à une cuisson au feu, c’est avec précision que s’enchaînent les petites brochettes (yakitori) dans votre assiette. Si vous prenez le menu à 49 euros, douze associations de saveurs plus singulières les unes que les autres se succéderont pour tenir votre palais en haleine. Quant aux desserts, ils font la part belle au dîner et permettent de le ponctuer en beauté. Clairement, au Rigmarole, on ne rigole pas avec le talent et on réserve un zeste à l’avance.


Quelle ambiance ?

Dépaysante et apaisée.

Pourquoi on y va ?

Parce qu’on a enfin réussi à y réserver une table en s’y prenant un mois à l’avance, pardi !

Pour qui ?

Celles et ceux qui aiment voyager avec leurs couverts et sans augmenter leur empreinte carbone.

Le petit plus

Sa cuisson au feu qui nous consume de plaisir.

 

Le Rigmarole fait partie de notre sélection de 5 restaurants à découvrir dans le 11e arrondissement de Paris

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