La Cale du Cotentin

Carte de La Cale du Cotentin qui figure parmi les meilleures adresses du 9eme à Paris
La Cale du Cotentin © Marie d’Ovidio

 

La Cale du Cotentin : un grand « oui »-tre !

Une envie d’air iodé ? « On est normand du serveur à l’assiette ». C’est avec cette « devise » que Nathan, le fondateur de ce petit bout de Normandie, en plein Paris, nous accueille. Pour lui, cette région n’est pas natale mais familiale et rime avec souvenirs d’enfance. Ce jeune bar à huîtres du 9eme arrondissement propose fruits de mer, crustacés, fromages et bières artisanales. Ses fournisseurs ne s’appellent pas Rungis mais sont 100% normands, en circuit court du producteur au consommateur. Avec un arrivage le mardi et le vendredi, la célèbre réplique dans Astérix et Obélix « Il est pas frais mon poisson ? » n’a pas lieu d’être.


Quelle ambiance ?

Normande !

Pourquoi on y va ?

Pour avoir le plaisir de dévorer la mer à pleines dents.

Pour qui ?

Les mordus des trésors de l’océan.

Le petit plus

Ses produits 100 % normands.

 

La Cale du Cotentin fait partie de notre sélection des meilleures adresses du 9eme arrondissement de Paris.

Une journée dans le 9e arrondissement de Paris