Tripletta

 

Tripletta
© Tripletta

Tripletta : Cantine-paillotte

 

Après avoir réveillé Belleville avec leurs Triplettes, Valentin Bauer et Greg Cossu ont enchaîné avec Tripletta. Cantine aux pizzas sorties d’un four gaz/bois et aux recettes imaginées des mains d’un pizzaïolo franco-napolitain. Sur banquettes moleskine, sous les briquettes aux icônes et la Madone pour veiller, partie de pizzas gargantuesques et à bords épais avec en star à la carte : une Cheesus-Christ au choix de fromages (mozza, parmesan, gorgonzola, provola fumée) divins.

 

Quelle ambiance ?

Dépaysante et authentique avec sa terrasse en teck, son toit en paille, son four à bois, ses tomettes et ses tables en marbre.

Pourquoi on y va ?

Les pizzas aussi généreuses que savoureuses.

Pour qui ?

Les amateurs de petits prix et de supers produits.